26 Tháng Một,2021 Baitonghop.vn
Trên thị trường hiện nay đang nổi trội lên loại rượu đòng đòng – 1 loại rượu mà được rất nhiều cánh mày râu săn tìm để thưởng thức vì độ ngon và an toàn của loại rượu này.
Nhưng sự thật về loại rượu này như nào thì chắc hẳn nhiều người chưa được rõ, vì vậy baitonghop.vn sẽ review về loại rượu này cho các bạn để mọi người cùng rõ hơn về sản phẩm này nhé.
Rượu đòng đòng là một trong những đặc sản, món quà quý của miền quê Bắc Bộ. Đòng đòng khi được mua về sẽ được làm sạch, để ráo nước và ngâm với rượu nếp rồi hạ thổ từ 1 – 2 năm. Rượu đòng có màu xanh vàng nhạt, vị ngọt ngậy, thơm mùi lúa nếp non
>> Click xem ngay nơi bán rượu đòng đòng uy tín nhất – đã ủ 1 năm uống không bị đau đầu – vận chuyển tại nhà trên toàn quốc!
Mùa đòng rất ngắn, từ lúc lúa vào đòng đến khi trổ bông chỉ khoảng 10-15 ngày nên phải tận dụng đi rút đòng
Khi đòng già, bung lớp bẹ lúa để trổ bông là phải đợi lúa chín, bà con cắt hết lúa, chờ thêm khoảng 2 tháng sau mới lại có đòng chòi. Đòng càng non ngâm rượu càng thơm ngon.
Người dân cho hay, mỗi năm có 2 vụ thu hoạch đòng chính đó là tháng 3-4 và tháng 8-9 âm lịch. Khi lúa ngậm đòng, xanh non mơn mởn đúng lúc đương thì con gái thì xuống ruộng rút đòng.
Để cho ra bình rượu ngon, đòng đòng được khai thác khi còn non hoặc mới thì con gái. Nếu đòng già quà thì sẽ không còn sữa lúa. Sữa nếp non tạo độ ngọt, ngậy và mùi thơm đặc trưng cho rượu.
>>> Xem ngay đòng đòng nếp nương được làm từ nếp nương ở Tây Bắc mà đang được bán tại nơi uy tín để bạn có thể mua an tâm sử dụng.
Các bước hướng dẫn cách ngâm rượu đòng đòng như sau:
Lưu ý: Chọn nơi hạ thổ rượu phải là nơi có phong thủy tốt, đất cao, khô ráo. Những nơi có cây cối phát triển tốt và nắng chiếu vừa đủ là được.
Đào hố sâu bằng chiều cao chum rượu rồi kê vài viên gạch dưới đáy hố để chum vững. Để chum rượu vào hố rồi lấp đất xung quanh chum, lưu ý không lấp kín miệng chum. Bạn có thể đổ rượu vào chum trước hoặc sau khi đặt chum vào hố để thuận tiện nhất mà không lo đến chất lượng của rượu.
Nếu ngâm ít bạn cũng có thể xếp đòng đòng trong 1 bình nhỏ cho thẳng đẹp rồi ngâm để trưng bày ở nhà, ngâm khoảng 6 tháng là cũng có thể sử dụng
>> Click xem ngay nơi bán rượu đòng đòng uy tín nhất – đã ủ 1 năm uống không bị đau đầu – vận chuyển tại nhà trên toàn quốc!
Giá của đòng đòng theo chúng tôi cập nhật trên thị trường như sau:
Bạn có thể tìm mua đòng đòng ở các vùng đặc sản nổi tiếng có lúa ngon như Kim Sơn – Ninh Bình, hay nếp nương ở Điện Biên…, Mua online thì bạn có thể mua ở các trang thương mại điện tử hay facebook cũng có rất nhiều người đang bán với chất lượng và giá cả hợp lý.
Đòng đòng khi bán cho khách hàng đã được tráng qua rượu và hút chân không nên có thể bảo quản và vận chuyển xa trên toàn quốc từ 3-5 ngày. Vì vậy các bạn yên tâm đặt mua đòng đòng mà không sợ bị hỏng hóc trong quá trình vận chuyển.
>>> Xem ngay đòng đòng được làm từ nếp nương ở Tây Bắc mà đang được bán tại nơi uy tín để bạn có thể mua an tâm sử dụng.
Nếu không muốn tự mua đòng đòng về ngâm rượu thì bạn có thể mua rượu đòng đòng về uống luôn với mức giá rượu đòng đòng trên thị trường đang giao động từ 70.000đ cho đến 150.000đ 1 lít rượu thành phẩm.
Lưu ý: khi mua rượu đòng đòng bạn nên chọn ở những nơi uy tín và tin cậy để được loại rượu ngon, không nên mua ở các nơi không uy tín có thể là rượu giả không đúng chuẩn
Khi bạn mua nhiều theo can to thì có thể không có hoặc có ít đòng đòng bên trong vì người bán đã vớt đòng đòng ra để rượu được nhiều hơn cho người sử dụng.
>>> Xem ngay 2 loại đặc sản của Tây Bắc là lạp xưởng và thịt trâu gác bếp mà nhậu cùng rượu đòng đòng này thì tuyệt vời luôn!!
Hiện nay, chưa có nghiên cứu nào khẳng định tác dụng của rượu đòng đòng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người truyền tai nhau tác dụng của rượu đòng đòng là:
Để mua rượu đòng đòng ở Hà Nội bạn cần tìm đến các cơ sở sản xuất để mua, phải uống thử trước khi mua để đảm bảo là rượu chuẩn ngâm đòng đòng, tránh trường hợp bị mua phải các loại rượu giả, rượu pha cồn uống sẽ đau đầu và có hại cho sức khỏe.
Nếu không tin tưởng thì bạn hãy tự mua đòng đòng về ngâm rượu của mình để đảm bảo nhất cho sức khỏe.
>>> Click xem ngay nơi bán rượu đòng đòng uy tín nhất – đã ủ 1 năm uống không bị đau đầu – vận chuyển tại nhà trên toàn quốc!
Đã có rất nhiều bài báo viết về loại đặc sản này với những ngôn từ rất tốt về loại rượu đặc sản quý này, hãy xem ngay những bài báo nói về đặc sản:
Với các thông tin chân thật về rượu đòng đòng qua bài viết trên chắc hẳn các bạn cũng đã phần nào hiểu thêm về 1 loại rượu ngon trên đất nước Việt Nam ta. Nếu có cơ hội hãy thử thưởng thức loại rượu này 1 lần để biết nhé!
>> Click xem ngay nơi bán rượu đòng đòng uy tín nhất – đã ủ 1 năm uống không bị đau đầu – vận chuyển tại nhà trên toàn quốc!
Baitonghop.vn chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
>>> Xem thêm quả táo mèo và cách ngâm rượu quả táo mèo cũng là 1 đặc sản nổi tiếng khiến nhiều dân nhậu thích thú
Các bước hướng dẫn cách ngâm rượu đòng đòng như sau:
Hiện nay, chưa có nghiên cứu nào khẳng định tác dụng của rượu đòng đòng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người truyền tai nhau tác dụng của rượu đòng đòng là:
Nếu không muốn tự mua đòng đòng về ngâm rượu thì bạn có thể mua rượu đòng đòng về uống luôn với mức giá rượu đòng đòng trên thị trường đang giao động từ 70.000đ cho đến 150.000đ 1 lít rượu thành phẩm.
Giá của đòng đòng theo chúng tôi cập nhật trên thị trường như sau:
